Colombia es famosa por su variada cocina y un ámbito culinario en continua expansión. Por eso en MISS GORGEOUS. Te brindamos algunas opciones que te podrían gustar mucho.
Leo Cocina y Cava (Bogotá): Dirigido por el reconocido chef Leonor Espinosa, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que destaca los sabores auténticos de la cocina colombiana con un toque moderno.
Pajares Salinas (Bogotá): es un restaurante emblemático de tradición española en Bogotá, Colombia, con más de 70 años de historia. Fundado en 1953 por el chef español Saturnino Pajares, ha mantenido su compromiso con la cocina española auténtica y de alta calidad. EL MEJOR DE LA CIUDAD.
Criterion (Bogotá): Este restaurante es conocido por su elegancia y refinamiento, ofreciendo platos gourmet que combinan técnicas culinarias internacionales con ingredientes locales frescos.
Andrés Carne de Res (Chía, Cundinamarca (cerca a Bogotá): Una experiencia gastronómica y cultural única en un ambiente vibrante y festivo. Es famoso por sus platos de carne y su extensa carta de cócteles.
Harry Sasson (Bogotá y Cartagena): Dirigido por el chef Harry Sasson, este restaurante es un referente de la alta cocina en Colombia. Ofrece una variedad de platos sofisticados que fusionan sabores locales e internacionales.
Carmen (Cartagena): Ubicado en Cartagena y Medellín, Carmen es reconocido por su cocina de autor que fusiona ingredientes colombianos con técnicas internacionales. Ofrece una experiencia culinaria sofisticada y creativa.
Mesa Franca (Medellín): Este restaurante es conocido por su enfoque en la gastronomía de autor, ofreciendo platos creativos y deliciosos que resaltan los ingredientes locales y de temporada.
Criterión Cartagena (Cartagena): La versión en Cartagena de este restaurante de renombre ofrece una experiencia culinaria igualmente excepcional, con una ubicación frente al mar que añade un toque especial a la comida.
Restaurante Villanos en Bermudas (Bogotá): Con un enfoque en la cocina de mercado y la sostenibilidad, este restaurante ofrece platos innovadores que destacan los productos frescos de origen local.
El Cielo (Medellín, Bogotá): Con una propuesta única de alta cocina molecular, El Cielo ofrece una experiencia gastronómica emocionante y experimental que involucra todos los sentidos.
Don Juan Cocina y Vino (Medellín): Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su cocina de alta calidad que combina influencias internacionales con ingredientes locales frescos.
Restaurante Mestizo (Cali): Con un enfoque en la cocina tradicional del Pacífico colombiano, Mestizo ofrece platos auténticos y sabrosos en un ambiente cálido y acogedor.
Restaurante Osaka (Bogotá): ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la cocina japonesa con toques peruanos. Con una ubicación elegante y contemporánea, el restaurante es conocido por su ambiente sofisticado y su atención al detalle. La carta ofrece una amplia variedad de platos, desde sushi fresco y sashimi hasta ceviches y tiraditos creativos.
Restaurante Jardin Santa Clara (Cartagena): La cocina se especializa en platos tradicionales de la región caribeña colombiana, así como en opciones internacionales refinadas. ofrece una experiencia gastronómica excepcional en un entorno histórico y lujoso. Ubicado en un antiguo convento restaurado, el restaurante combina la elegancia colonial con toques contemporáneos.
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